Recetas Leonesas

 

En este apartado puedes consultar una serie de recetas propias del Reino de León, algunas tan populares como el arroz a la zamorana, el cocido maragato, la chanfaina o las sopas de ajo, que te acercarán los gustos de nuestra tierra al paladar. ¡Buen provecho!

 

-Ancas a la bañezana

-Arroz a la zamorana

-Bollo maimón

-Calderillo bejarano

-Callos a la leonesa

-Cañas zamoranas

-Chanfaina

-Cocido maragato

-Habones de Sanabria con almejas

-Habones de Sanabria con oreja

-Hornazo

-Huevos fritos con farinato

-Leche frita

-Mollejas de cordero a la zamorana

-Patatas meneás

-Perrunillas

-Sopas de ajo

 

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